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大球盖菇栽培技术

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大球盖菇隶属于真菌门、担子菌亚门、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。大球盖菇子实体中粗蛋白、粗纤维的含量比较多，分别占到总体含量的25.75％和7.99％，所以品尝起来的口感非常好，有素中之荤的美誉。大球盖菇干品中磷的含量比较高，磷存在于人体所有细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，所以越来越多的人喜欢吃大球盖菇。在节目中我们为大家介绍了大球盖菇的栽培管理技术，希望在大球盖菇栽培的过程中给广大的种植户朋友带来帮助。

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