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鸡腿菇的栽培技术

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课程目标
鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇在分类上属于担子菌纲，伞菌目，鬼伞科，鬼伞属。鸡腿菇的原产地是我国的云南，现在主要分布于黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古等全国很多个地方。鸡腿菇适应性很强，我国的绝大多数地区均可栽培。而且生长周期短，生物转化率较高，易于栽培，特别适合我国广大农村种植。 本期节目就为大家介绍鸡腿菇的栽培技术，从鸡腿菇的生物学特性、生长环境、制种、栽培方法、栽培管理、收获技术等各个方面来逐步介绍。
课程描述

鸡腿菇的栽培技术

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