远程教育行业领先者，20年专注教师专业培训
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白色金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。它的色泽极佳，肉质脆嫩、味道鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。随着市场需求的增加，它的种植面积虽然也在不断的扩大。但是由于金针菇对气候的要求比较严格，只能在冬春季栽培，所以还是不能完全满足市场的需求。近年来，在科技部门的努力下研制出了一种周年生产金针菇的方法，使人们在一年四季都能吃到鲜嫩的金针菇。而且还增加了种植者的收益。节目中从生产场地要求，培养料配制，菌种的制备，发菌管理和出菇管理几个方面对白色金针菇周年生产做了详细的介绍。
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